レストランGranna(グランナ)新宿中村屋で純印度式カリーのコース料理を食べてきたよ

グルメ

令和5年5月5日(金)は、5並びの日となりました。
子供の日のため、祝日ということもあって、新宿中村屋で純印度式カリーを食べることにしました。
新宿中村屋の8階にあるレストラン「グランナ」で、カレーセットを予約しました。
予約したときは、昼頃はすべて開いていましたが、当日出向いたときは予約のみ受付の満員状態でした。

プラン・予約レストラン Granna 新宿中村屋

膝の上におくナプキンが、美しい形となっています。こういった洒落たモノは普段の食事ではまず使わない。

前菜は、季節のオードブルです。新鮮な魚類をオリーブ油でつけた感じの食べ物です。
備え付けのハーブが食べてみると美味しい。

次に出てきたのが、本日のスープです。玉ねぎをベースとした冷たいスープです。
このスープも美味しい。
温かい状態で、同じスープが出てきたら、また違ったおいしさになりそうです。

プラン・予約レストラン Granna 新宿中村屋

カレーの薬味です。チャツネやらっきょう、ピクルス、チーズ等があります。
使用するのは、個人のお好みですね。

新宿中村屋の最上階レストランのみ、インドカリーに白目米というので提供しています。
栽培にかなり手間がかかるらしく、当然収穫量も少ないことから、「グランナ」でしかこの米は食べられません。

カレーがすべてそろった状態です。
そういえば、普段はカレーとライスが別々になっているような上品な食べ物はたべていない。
カレーといえば、ライスにカレーがかかっている状態ですね。

プラン・予約レストラン Granna 新宿中村屋

カレーの拡大写真です。カレーに骨付き鶏肉が入っているので、食べるときは注意しないといけない。
カレーはスパイスの香りと味がかなり濃いもので、特色があります。

デザートは、本日のソルベです。抹茶のアイスクリームといったイメージですね。
抹茶の味がよく効いた美味しいアイスでした。
飲み物は、コーヒーを頼みましたが、写真を撮るのを忘れました。

帰りに、新宿伊勢丹でロールケーキを買いました。
地下1階の食品コーナーの、どこの店舗だったかは???です。忘れてしまいました。

家に帰ってきたら、飼い猫のマンチカンがテーブルの上に座っていました。
人間が留守の時は、おとなしく留守番を完璧にしてくれる賢いネコです。
帰ってきた後は、暴れまくるけど・・・

プラン・予約レストラン Granna 新宿中村屋

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