銀座の竹葉亭本店においしいうなぎを食べに行ってきたよ

８月２９日（土）は、銀座に行ってきました。
東京しゃもの親子丼、焼き鳥を食べるために出かけたのですがお店が夕方からの営業のみとのこと！
ここにも中国由来のコロナの影響が出ています。

江戸時代創業の老舗「竹葉亭本店」でうなぎを食べたよ

おいしい鰻を食べるために、江戸時代創業の老舗である竹葉亭本店に行ってみました。

鰻丼を注文しました。お吸物とお漬物、温かいほうじ茶も付いています。
タレがあっさりで、鰻もふっくらで美味しかったです。
一般的にはうなぎ（うな重やかば焼き）は、タレがべっとりというイメージですが、名店といわれる店はタレがあっさりです。
ウナギの素材で勝負といったところでしょうか！

竹葉亭の鰻は、皮はパリっとしていて、中はふっくらとしていてとってもおいしいです。
タレは、創業当時からの継ぎ足しだそうです。

銀座の和光ビルです。趣のある建物ですね。戦後すぐの昭和２０年の写真と比較してもほとんど変わってません。

向かいにある三越百貨店では、シンボルの獅子（ライオン）がマスクをしていました。ご時世をあらわしています。

途中で、「東京ねこねこ」という店の前を通りました。猫の形をした食パン等を販売しているようです。
全国にあるネコネコ食パンの東京ブランドのお店のようです。

銀座木村家で酒種の桜あんぱんとあんバターを買いました。
日本初のあんぱんである桜あんぱんの生地のおいしさは別格です。イースト発酵とはおいしさが違います。
あんバターもバターとあんのマッチングがよく、数個くらい食べれそう。体重増が心配ですが。

和菓子の老舗であるたねやの水ようかんを買いました。冷蔵庫で冷やします。

たねやの水ようかんはとにかく柔らかい。のどごしがよく餡の味が感じられておいしかったです。

また銀座を散歩したいな。

主に、スポーツ記事を担当。