埼玉の江崎グリコの工場に見学に行ってきたよ。今回の工場見学もとても楽しいものでした

１２月１８日は江崎グリコの工場に見学に行ってきました。
ポッキーとプリッツを製造している工場で埼玉県北本市にある工場です。
ＪＲ高崎線の北本駅からバスで１０分くらいでしたが、工場の周辺は畑が広がっていました。
そういう土地でないと、巨大な工場を建てる土地はないからだと思いますが。

受付を済ませ、時間があったので工場売店に寄ってみました。上段にある材料にウイスキーが入っている大人のポッキー琥珀や、下段のゲームセンターのクレーンゲームやドンキホーテ等にある巨大ポッキーが発売していました。

工場内に、グリコワゴンという真っ赤な車がありました。ポッキーといえば赤い箱だからでしょうか。

工場見学は、全部で５０人くらいはいたと思います。当日２回目の見学でしたが、１回目の見学者が観光バス２台で来ていたくらいです。工場については写真撮影が禁止だったので写真はありません。

最初に、ポッキーの製造工程を見学しました。プリッツ（に近い棒）をチョコレートのタンクにつけて、乾かすというイメージの行程ですが、チョコレート関係の工程については企業秘密なのか見れないようになっていました。

プリッツは全て見ることができました。小麦粉等をこねたものを、薄くのばし、切れ目を入れて巨大ラーメンのようにします。
それをオーブンにかけると、オーブン出口からプリッツが出てきました。焼く前は麺のようにつながっていますが、切れ目を入れておくことで、焼くと縮むため１本１本に切断されるようです。プリッツにあるマークみたいのは、オーブンの網目だそうです。